亿滋中国新帅“本土化”新动作:老字号妙卡如何撬动中国巧克力市场?,热点题材,股票新闻,概念股,主力资金流入

亿滋中国新帅“本土化”新动作:老字号妙卡如何撬动中国巧克力市场?
2018-10-16

  在今年5月2日,食品巨头亿滋国际宣布了亿滋中国董事总经理新的任命后,已经过去将近半年时间,这个对于中国市场野心勃勃的食品巨头,在近期的“本土化”新动作引发行业关注。

  自2016年引入中国市场后,亿滋将这个十亿美元级别的巧克力品牌妙卡带到国内市场已经有2年时间。由于妙卡进入中国巧克力市场并不算早,但是亿滋也在这两年时间里一直在筹谋如何让妙卡适应本土化生活。

  近日,妙卡推出了全新的草莓与柠檬口味的两种新产品,亿滋中国巧克力品牌市场负责人刘楠表示,“满足消费需求不断变化和升级的巧克力市场,以创新的产品,更具年轻化的品牌内容,带动增长,是妙卡品牌的发展战略。”

  据了解,亿滋在中国市场销售奥利奥、趣多多、闲趣、炫迈等品牌,但在中国的巧克力市场上,它的存在感并不高。此前,亿滋国际亚太区巧克力事业部总裁Manu Anand曾对媒体披露,公司计划头三年在中国市场投入超过1亿美元,一部分用于建造位于苏州的巧克力生产线,一部分用来建设市场。

  妙卡原产于瑞士,于1825年创立,1990年起被亿滋国际的前身卡夫食品(Kraft)全资收购。2012年卡夫食品拆分后,妙卡成为亿滋国际的子品牌,也是欧洲和美国市场的主要的大众巧克力品牌之一。在亿滋的产品组合中,这也是销量达到10亿美元级别的品牌。

  而在中国市场引入妙卡的计划可以追溯到2012年亿滋分拆的时候。在计划早期,亿滋花费了大量时间了解中国消费者的口味和消费习惯,亿滋亚太、中东和非洲区域巧克力类市场部总监Hanna Makarenkova介绍,中国消费者更渴望有浓郁的奶味,口感不能太甜,入口能够快速融化的质感。公司在英国的研发团队据此将口味、糖分和包装进行了本地化的调整。在中国市场销售的“妙卡”将在苏州生产,但巧克力的原材料仍将采用阿尔卑斯奶源,亿滋称此为妙卡“富有吸引力的重要元素之一”。

  除了传统的线下渠道,此次妙卡还选择电商作为产品首发平台,希望能以此接触到更多的消费者。对于消费品公司而言,线上平台会增加销售,但也会对自己的传统渠道甚至是经销商构成竞争。

  不过,值得注意的是,受到“新常态”经济环境的影响,全球消费者对于快速消费品的需求已经放缓,中国的巧克力市场近几年开始呈现疲态。不仅如此,追求健康和天然的消费理念日益改变着中国消费者的购买行为,这也是巧克力品类增长面临的另一大挑战。

  数据显示,2012-2016年中国巧克力市场规模整体保持平稳增长趋势,年均复合增长率达5.76%。2016年,我国巧克力行业销售量为12.03万吨,较上年相比,销售量下跌了3.84%,销售规模为183.5亿元,同比下跌1.33%。


(文章来源:华夏时报)

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