深耕“小榨菜” 精做“大文章”,农产品最新消息

《农产品(000061)》

财务数据 | 最新公告 | 历史估值 | 历史分红 | 龙虎榜 |

机构持股 | 十大股东 | 公司简介 | 信息一览 | 资金流 |

深耕“小榨菜” 精做“大文章”
2019-06-05

  今年4月,重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司成为我市今年唯一的“全国五一劳动奖状”获得者。30年来,鱼泉人坚守“岁月有我、鱼泉有我、祖国有我”奋进坐标,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,充分集成职工创造原动力、科技创新驱动力、品牌创优能动力,深耕“小榨菜”,精做“大文章”,成为享誉国内外的“6张名片”,产品畅销美国、欧盟等36个国家和地区。

  小榨菜,大变革

  三十年来,扼住命运喉咙,以拓荒之勇,演绎了从无到有的“鱼泉故事”

  重庆鱼泉榨菜(集团)有限公司前身是万县市外贸土产加工厂。1988年底,原万县地区外贸局面向社会招聘厂长。当时血气方刚的邓学明报名参加并通过了招聘。面对破旧的厂房、简陋的生产设备,邓学明和70多名职工一道,用红油漆在工厂临街围墙上刷下创业誓言:“生产消费者满意的产品,提供经销商满意的服务。”

  当时,生产条件相当艰苦,“切丝靠菜刀、杀菌用锅煮”,狠抓工艺改进,品质口味焕然一新,贴牌榨菜销售有了起色。为拓展省级市场,他们去成都挨店挨铺推销产品,终于用诚信和质量进入了“人民商场”等大超市,工厂起死回生开始了蝶变。当年,不仅实现了利润10多万元,而且还成为我国榨菜行业中第一家获得省级优质产品的企业。

  1991年8月,成功注册“鱼泉”牌商标,随后组建了产权明晰、管理科学的“万州鱼泉产业集团有限公司”,通过收购原外贸肠衣厂、新投入2万吨精品榨菜工程等重大举措,盘活存量资产,提升行业排名,企业快速成长起来。

  截至2018年底,公司资产总额达4.2亿元,净资产2.4亿元,累计实现销售收入25亿元,累计完成利税5.5亿元,出口量连续16年在全国同行业保持第一,一跃成为农业产业化国家重点龙头企业、三峡库区重点移民搬迁企业、中国质量诚信企业,被称为美食文化的“中华名片”、安稳致富的“移民名片”、集群发展的“产业名片”、工业旅游的“三峡名片”、绿色生态的“万州名片”、和谐共建的“民企名片”,获得了“中国驰名商标”“中国名牌产品”“重庆市出口知名品牌”称号。

  企业先后荣获全国双爱双评先进企业工会、全国五一劳动奖状、全国模范职工之家、全国工人先锋号、全国五一巾帼标兵岗、重庆市五一劳动奖状等260余项荣誉。公司现有全国五一劳动奖章获得者1名、轻工部劳模2名、全国五一巾帼标兵1名、重庆市劳动模范1名、重庆市五一劳动奖章获得者4名。

  小榨菜,大担当

  三十年来,率先移民搬迁,以赤诚之心,培育了从此到彼的“鱼泉情怀”

  1999年,公司积极响应“三峡移民大搬迁”的伟大号召,主动搬迁、带头搬迁,仅用了一年时间就完成全部搬迁任务,推动2万吨榨菜项目141天竣工投产,企业再次实现腾飞,被原三建委领导誉为“三峡库区最成功的移民搬迁企业”。先后收购了万州区肠衣厂等移民关停破企业。从移民前的1999年占地面积23亩,固定资产575万元,年销售收入3391万元,利税316万元的企业,发展成为2018年占地面积480亩,固定资产15257万元,年销售收入25173万元,利税4257万元,出口创汇685万美元的集团公司。

  搬迁是起点,帮助移民安稳致富、带动乡村产业发展才是征途。按照“公司+基地+农户”“公司+专业合作社+农户”等产业化经营模式,吸引农民工返乡创业,安置季节性就业,帮扶贫困户增加收入,发展榨菜、竹笋等基地2.46万亩,累计收购榨菜、竹笋等农副产品12亿元,累计反哺分红资金1412万元,累计帮助3368名移民、2346名农村富余劳动力、1257名贫困户就业创业,为全区“百强镇”试点建设增添动力。

  小榨菜,大发展

  三十年来,立足科技创新,以品牌之剑,书写了从慢到快的“鱼泉速度”

  公司秉承“质量是企业的生命线”,严格内部管理,严把产品质量关,将质量管理体系不折不扣地落实到原材料生产、加工等环节。产品以无污染的鲜菜头为原料,采取传统风干技术发酵精深加工而成,过硬的质量满足了国内外消费者的不同需求,成为消费者满意的绿色食品。企业先后通过了ISO9001:2000质量管理体系认证、QS认证、绿色食品认证、标准化体系AA级认证等,在全国榨菜行业中首家通过HACCP食品安全控制体系认证,首家建立企业产品可追溯体系,产品成为“中国名牌产品”。

  公司与重庆大学、西南大学等高等院校、科研机构合作,建立了省市级技术中心和重庆大学博士工作站,被农业部评定为首批“全国农产品加工企业技术创新机构”,在攻克榨菜生产工艺难关上创造了多项第一。首创了绿色脱盐、热力杀菌、风味发酵等关键技术,并对包装袋进行了国产化研究,先后经过4次进行技术改造,形成今天完整的现代化生产线。

  2018年,成立了以鱼泉公司为载体,5家高校参与的重庆市榨菜加工大数据管理产学研联合体,为公司发展提供了有力的技术支撑。公司自主研发并上市的新产品达78个,完成技术工艺改革125件次,先后获得市级科技成果奖5项、区级科技成果奖13项。

  小榨菜,大产业

  三十年来,心系三农发展,以共生之情,催生了从弱到强的“鱼泉生态”

  公司认真履行社会责任,坚持以推进三峡库区农业产业化建设、帮助农户增收致富为己任,心系“三农”、植根“三农”,争当脱贫攻坚排头兵。

  公司坚持把工厂建在基地上,在龙沙、武陵等10个乡镇建成10个1000~20000吨级的榨菜初加工厂,形成了万忠路一线、龙沙方圆一片的种植基地群,带动了1.08万户农村增收致富,户均增收7715元。坚持“把工厂建到农民家门口”,将精品制造和初加工生产向龙沙等乡镇有序转移,帮助数百名农村妇女家门口就业。

  扶贫先扶志,扶贫必扶智。除了给农户增收致富提供了“硬环境”外,公司还强化“软环境”建设,每年安排资深农技人员对种植大户实施育苗、栽培、施肥、用药和田间管理培训,传授无公害种植技术和高产栽培技术,努力提高种植单产、原料质量和种植收益,真正形成绿色种植。收获时节,派车到田间地头,对青菜头和盐块菜按不低于合同保护价进行收购,与种植农户和初加工户结成利益共同体。从种植选种、育苗、移栽、施肥、用药到田间管理、采收、修剪、运输等诸环节,都编制详细的作业指导书和操作规程,细化种植安全质量标准,使标准化成为绿色发展利器。

  在“生态优先、绿色发展”理念指引下,鱼泉作出了坚决守护好“一江碧水、两岸青山”、建设山清水秀美丽之地的庄严承诺。通过改善生产设备、建设专用榨菜废水收集管网等,全力打造绿色企业,让水更清、天更蓝、环境更优美。公司支持“三农”发展投入资金达246万元,免费培训农民4500人次,帮助就业6万余人次。

  小榨菜,大品牌

  三十年来,矢志产业报国,以领跑之势,创造了从内到外的“鱼泉奇迹”

  为扩大市场份额,做大做强企业,公司从上世纪90年代开始,积极拓展国际市场,先后敲开美国、加拿大、俄罗斯以及我国香港等30多个国家和地区的大门,并在香港成立分支机构,在日本、加拿大、新加坡等10多个国家建立稳定的外方代理销售公司,走在出口创汇最前列。

  “鱼泉榨菜”与国际食品市场接轨经受住了重重考验。早在2006年,日本就实施了最为苛刻的“肯定列表制度”,严格食品中农业化学品残留限量。同时,进口榨菜还需要经受限定添加剂、重金属、生物毒素、微生物等800多项检测项目。尽管国际技术检测如此苛刻,鱼泉仍连续16年榨菜出口量在全国同行业第一,成为中国最大的榨菜出口企业,培育出了千万元级的“钻石客户”和一大批百万元级的“黄金客户”。

  2013年,针对食品出口企业成本不断上升的问题,公司敢于凭借质量和服务优势,采用产品升级和调高售价的破局之招,抢占市场先机,实现了收汇增幅大于出口增幅的可喜局面,被重庆市外经委誉为“鱼泉模式”。

  小榨菜,大温暖

  三十年来,坚持党建引领,以群团之爱,构建了从小到大的“鱼泉家园”

  公司以“产业报国、服务社会、成就职工”为使命,认真学习贯彻党的十八大、十九大和中国工会十七大精神,认真贯彻落实党的全心全意依靠工人阶级的方针,坚持党建带群建,大力开展和谐劳动关系构建,持续推行企业集体合同及工资专项集体合同,深化“中国梦·劳动美”主题教育,凝练出了“求实、创新、诚信、奉献”的企业精神。

  建立了《员工健康安全福利管理制度》,编制了《职业病现状危害评价报告》,员工享受健康体检、免费就餐、免费交通、服装补贴、住房补贴、节日福利、大事慰问等多项福利待遇。广泛开展“安康杯”竞赛活动,严格落实安全生产责任制,积极改善生产生活条件,杜绝了安全生产及劳动争议事件的发生。在持续15年劳动竞赛活动推动下,公司主要生产环节劳动效率提高了2-5倍,实现产量效益翻两番。

  企业被评为“重庆市先进基层党组织”“重庆市两新党建工作示范组织”。班组建设先进经验被全总《工会要情》采用,劳动竞赛经验在重庆市总工会大会上作经验发言。全区职工之家现场会在公司召开。长期与3个镇乡5个村(社区)党支部结对共建,先后为党内温暖工程、扶贫、助学等捐赠现金和物资价值2123万元。职工“五险一金”参保率达100%,入会率达100%,幸福指数节节攀升。

限时优惠:万1.8开户
(赠送JK波段王公式)
免责申明: 1、本站涉及的内容仅供参考,不作为投资依据,依此操作风险自担。
2、本站部分内容转载自网络,如有侵权请联系QQ9446379删除。
index.xml index1.xml index2.xml index3.xml index4.xml news.xml